和 風
洋 風
アジアン


◎雪嶺たけのそのまんま姿焼き◎ ◎雪嶺たけのポン酢でどうぞ◎
◎エリンギの美味しい炒め物◎
雪嶺たけ(バイリング)のシンプル&簡単レシピ

◎材料
(2人分)
@ユキレイタケ(バイリング)・・・1本
A網(魚焼き)
B塩・・・少々  
   
◎作り方 @ユキレイタケは大きめにカットします。

A網の上でお好みで塩を振りながらゆっくり焼いて下さい。

B焼けたら、熱いうちに召し上がれ。

   
☆コメント   (σ・∀・)σ これは、とっても簡単レシピです。初心者向けにどうぞ。ユキレイタケの味を楽しみたい方は是非一度試してみて下さい。写真は後ほど・・・・By−Narutan☆
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雪嶺たけ(バイリング)のシンプル&簡単レシピ

◎材料
(2人分)
@ユキレイタケ(バイリング)・・・1本
Aポン酢・・・適量
Bお鍋 C穴あきお玉
   
◎作り方 @ユキレイタケは薄めにスライスします。

Aお鍋にたっぷりとお湯を沸かします。

BスライスしたユキレイタケをAに入れて、煮えたら穴あきお玉ですくいます。

Cお皿に盛り付け、ポン酢をかけて召し上がれ。
   
☆コメント  (σ・∀・)σ試食会で人気だったのが、湯でてポン酢で召し上がれ☆でした。さっぱりとた味で、これまたユキレイタケの味が楽しめちゃいます。エリンギでもOKですよ。写真は後ほど・・・By−Narutan☆
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エリンギのシンプル&簡単レシピ

◎材料
(2人分)
@エリンギ・・・1本
A油・・・適量(お好みでバター)
B麺つゆ・・・少々 Cフライパン
   
◎作り方 @エリンギを好きな大きさにカットします。

Aフライパンに油、またはバターを入れ熱します。

B@を入れ、きつね色になるまで炒めます。

C炒めたら、麺つゆを入れてまたまた少々炒めたら、召し上がれ。
   
☆コメント  (σ・∀・)σお酒大好きな人に超おすすめです。この食べ方は本当に美味しいです。是非一回お試し下さい。写真は後ほど・・・・By−Narutan☆
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